Viande de bœuf hachée, avec pommes de terre hachées, oignons, coriandre, épicesViande de bœuf hachée, avec pommes de terre hachées, oignons, coriandre, épices
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BolaniBolani
Pâtes fraîches farcies aux légumes de saison dorées à la poêle avec sauce maison, accompagnées de pommes de terre ou de poireauxPâtes fraîches farcies aux légumes de saison dorées à la poêle avec sauce maison, accompagnées de pommes de terre ou de poireaux
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Samoussas aux légumesSamoussas aux légumes
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Samoussas à la viandeSamoussas à la viande
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Riz doré aux carottes et aux raisins secs caramélisés, accompagné de viande et de saladeRiz doré aux carottes et aux raisins secs caramélisés, accompagné de viande et de salade
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Kofpa palawKofpa palaw
Boulettes de viande hachée avec pois cassés et sauce tomate, accompagnées de riz basmati à la cardamome et de saladeBoulettes de viande hachée avec pois cassés et sauce tomate, accompagnées de riz basmati à la cardamome et de salade
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Narenj PalawNarenj Palaw
Riz doré aux oranges amères avec fruits secs, accompagné de viande et de saladeRiz doré aux oranges amères avec fruits secs, accompagné de viande et de salade
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Avec accompagnementAvec accompagnement
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FirniFirni
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Cream rollCream roll
Pâte feuilletée avec crème maison, accompagnée d’un thé ou d’un caféPâte feuilletée avec crème maison, accompagnée d’un thé ou d’un café
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